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www.weinmusketier-muenchen-waldperlach.de

Eulenspiegelstr. 86
81739 München-Waldperlach
Tel: 089 - 68 62 80

Wein-Details

Weingut Göttelmann Riesling »Vom roten Schiefer« 2023

Qualitätswein · Münster-Sarmsheim, Nahe · Deutschland

Jahrgang:	2023
Winzer / Weingut:	Götz Blessing - Weingut Göttelmann
Region / Land:	Münster-Sarmsheim, Nahe - Deutschland
Ausbau:	Teilweise Edelstahl und Reinzuchthefe, teilweise Holzfaß und Spontanvergärung
Rebsorten:	100 % Riesling vom roten Schiefer
Böden:	Sehr skelettreich, roter vulkanischer Quarzitschiefer, eisenhaltig
Alkohol:	12,0 % Vol.
Säuregehalt:	7,4 g/l
Restsüße:	8,2 g/l
Optimaler Genuss:	Bei 12 °C, jetzt bis mindestens 2028
Küche / Anlass:	Helles Fleisch, durchaus auch gegrillt, Fisch und Geflügel; asiatische Küche, Schweinemedaillons
Weinart:	Weißwein

Terroir-Riesling von der Nahe

Der Nahe Riesling kann aufgrund seiner unterschiedlichen Bodentypen, Topologien und Mikroklimata sehr verschiedene Geschmacksvarianten aufweisen, die mit Weinen von der Mosel, dem Rheingau und anderen Regionen verglichen werden können. Hier werden einige der besten Weine Deutschlands produziert. Dies ist zum Teil auf das hervorragende Klima zurückzuführen. Berge und Wälder im Norden und Westen schützen vor Wind und Regen und machen die Nahe besonders trocken. Auch gibt es hier vergleichsweise viele Sonnenstunden.

Die Trauben für Götz Blessings Riesling vom roten Schiefer wachsen auf der kleinen Parzelle Dautenpflänzer, innerhalb des größeren Kapellenbergs. Steile Hänge aus rotem Quarzitschiefer und eine ideale Südlage verleihen diesem feinen Riesling Finesse, Mineralität und Würze. Er braucht sich keineswegs hinter den renommierten Rieslingen der Nachbarregion Rheingau zu verstecken – ganz im Gegenteil!

Der Wein im Glas: Die Farbe strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase mineralisch mit Anklängen an Aprikosen. Am Gaumen geradlinige, zurückhaltende Frucht, mineralische Noten, würzig kräftig.

Warum er uns gefällt: Die Rieslinge vom Weingut Göttelmann können sich mit den Top-Rieslingen der berühmten Nachbarn messen zu Preisen, die ein Lächeln ins Gesicht von Riesling-Fans zaubern. Ernsthaft wir empfehlen: Nicht verpassen unbedingt probieren!

€ 10,50

0,75l

Pro Flasche

14,00 € / Liter

inkl. 19% MwSt.