Mittwoch - Donnerstag Freitag |
15-19 Uhr 13-19 Uhr |
Samstag |
10-16 Uhr |
Geänderte Öffnungszeiten: Ab dem 1. Juli 2024 ist der Weinladen betriebsbedingt montags und dienstags geschlossen.
Unser Abhol- und Lieferservice ist weiterhin aktiv. Bitte rufen Sie uns an Tel. 089 68 62 80 oder bestellen Sie per E-Mail: wein-musketier@muenchen-waldperlach.de
Der Name 'Ottoventi' kommt von den Winden die an der Westküste Siziliens aus den acht verschiedenen Himmelsrichtungen wehen und das Leben der Weinreben und damit auch den Geschmack der Weine beeinflussen. Durch die ständigen Winde werden die Trauben trocken und gesund gehalten und im Winter kommt durch die Meeresbrisen Salz in die Weinberge, das später von den Trauben absorbiert wird. Allerbeste Voraussetzungen für die Erzeugung von Bio-Weinen. Trockenheit und Wind sind beste Faktoren, um Rebkrankheiten erst garnicht entstehen zu lassen.
Die heutigen Besitzer Antonio und Giuseppina Mazzara kultivieren in der 4. Generation 40 ha Weinberge und überwachen die Qualität ihrer Weine von der Traube bis zur Flaschenabfüllung. Ihre Philosophie ist es, charaktervolle, mineralische Weine mit einer harmonischen Struktur von Fruchtaromen und Säure zu erzeugen.
Ein Kleinod unter den Weingütern Siziliens!
Ottoventi