Mittwoch - Donnerstag Freitag |
15-19 Uhr 13-19 Uhr |
Samstag |
10-16 Uhr |
Geänderte Öffnungszeiten: Ab dem 1. Juli 2024 ist der Weinladen betriebsbedingt montags und dienstags geschlossen.
Unser Abhol- und Lieferservice ist weiterhin aktiv. Bitte rufen Sie uns an Tel. 089 68 62 80 oder bestellen Sie per E-Mail: wein-musketier@muenchen-waldperlach.de
Südlich des hübschen Städtchens Perpignan, schon fast an der Grenze zu Spanien und unweit des Nationalparks der Pyrenäen, liegt das Weingut Mas Bécha. Diese Gegend, geprägt vom kleinen Vorgebirge Les Aspres mit seinen Kalksteingründen, seiner Vielfalt an geologischen Beschaffenheiten und einem besonderen Mikroklima, ist wie geschaffen für den Weinbau.
Über Jahrzehnte hinweg arbeitete Familie Perez hart, um in dem hügeligen Land Weinreben, Olivenbäume, Mandelbäume und Korkeichen zu pflanzen. Die Gesamtfläche des Weingutes Mas Bécha beträgt 110 ha. Davon sind nur 25 ha mit Rebstöcken bepflanzt, um Weine von besonders hoher Qualität herstellen zu können.
Sohn Charles, ein Multitalent, der in seiner Seele die Berufung Winzer, Künstler und Freigeist vereint, übernahm 2008 das Weingut. Er bringt Tradition und Moderne auf seine ganz eigene Weise zusammen. Angebaut werden die autochthonen Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre. Viel Zeit wird im Weinberg in die sorgsame Pflege der Reben investiert, gleichzeitig wird modernste Technik im Keller verwendet. Von besonderer Bedeutung ist immer der Respekt vor der Natur, der ökologische Landbau, um der nächsten Generation einen intakten Weinberg übergeben zu können.
Charles Perez macht perfekt ausgewogene Weine, Terroirweine die traditionell und modern zugleich sind. Als Individualist folgt er nur seinen eigenen Vorstellungen und überzeugt nicht nur mit seinem eigenen Stil sondern,[1] auch mit seinem Verständnis für die Arbeit als Winzer. Die Familie spielt dabei eine zentrale Rolle. So hebt Charles die Persönlichkeit seiner Weine durch die besondere Gestaltung seiner Etiketten hervor. Jeder Jahrgang wird von unterschiedlichen Künstlern illustriert und stellt jeweils ein Mitglied der Familie dar, nach dem der Wein auch benannt ist.
Seine Persönlichkeit trägt viel dazu bei, dass sich im Roussillon allmählich ein neuer Zeitgeist bemerkbar macht.
http://www.masbecha.com/
Mas Bécha